09 февраля, в рамках празднования Дня российской науки, в томском информационном центре по атомной энергии состоялась презентация уникального изобретения северских разработчиков Виктора Дзюбы и Алексея Пацюка — бытовой установки «Кедр» для получения ядра кедрового ореха, не имеющей аналогов в мире.

Экспертами выступили специалисты администрации Томской области, под руководством начальника Департамента потребительского рынка Константина Чубенко.

Изобретатели рассказали представителям органов власти о своем открытии, показали видео презентацию и наглядно продемонстрировали, как работает установка, перерабатывая кедровый орех в ядро.

— В России кедр (сосна сибирская) произрастает от Дальнего Востока до Урала. Главное его достоинство — это высококалорийные, питательные и целебные семена — орехи. Промышленные установки для переработки ореха в ядро имеют эффективность до 25%, стоят миллионы, имеют производительность от 600 кг/час и не доступны простым гражданам. Поэтому, стоимость очищенного ореха очень высока. Установка «Кедр» имеет эффективность до 45% и стоит всего 5000 рублей с производительностью до 3–6 кг/час, что делает ее доступной для розничной продажи потребителю. Ее можно использовать прямо на месте заготовки ореха или дома, — рассказал Виктор Дзюба.

— Установка «Кедр» представляет потребительский интерес для распространения среди населения и представителей малого бизнеса. Она может быть востребована в районах массовой заготовки кедровых шишек, — отметил Константин Чубенко.

В процессе переговоров, разработчики и эксперты выработали план дальнейших действий по реализации проекта и возможности массового производства и внедрения установки «Кедр» в потребительский рынок.

— Выражаем большую благодарность информационному центру по атомной энергии за возможность презентовать наше изобретение на данной площадке. Центр является инновационным учреждением, он популярен и известен в Томской области. Считаю, что именно здесь люди должны знакомиться с новейшими разработками в области науки и техники нашего региона, — подытожил Алексей Пацюк.